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Erbsen grün Bio Samensprossen 500g

Bio Erbsen Sprossen selber ziehen – Hochwertige, kontrolliert biologische Erbsen Sprossensamen & Keimsaat für Microgreens und das Keimglas

  • Für deine Low Carb Ernährung sind Sprossen das perfekte vegane Superfood – kalorienarm, sättigend und voller Leben.

  • Hoher Gehalt an Eiweiss, Vitamin B12, A, C und E

  • Liefert pflanzliches Eiweiß natürlich

  • Keimdauer: als Sprossen 2-3 / als Microgreens 10-14 Tage. Anschließend bis zu 2 Wochen als frische Sprossen haltbar.

  • Für Keimfähigkeit von >96% in Rohkostqualität / mindestens haltbar bis 12/2026

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Unsere Qualitätsversprechen

Du bekommst Bio-zertifizierte Samen aus kontrolliert ökologischem EU-Anbau – ohne Zusätze, rein und rückverfolgbar. Wir garantieren nachhaltige Verpackung, schnellen Versand und liefern dir praktische Anleitungen sowie Video-Tutorials. Unsere 110 % Zufriedenheitsgarantie rundet unser Qualitätsversprechen für dich ab – ehrlich, kompetent und zuverlässig.

Inhaltsstoffe von Erbsen Sprossen

Erbsensprossen enthalten natürlicherweise pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamin C, B-Vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, B9), Vitamin K, Kalium, Magnesium, Eisen, Zink und sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide.
Die Keimung erhöht die Bioverfügbarkeit dieser Nährstoffe und aktiviert antioxidative Pflanzenstoffe.

Wirkung von Erbsen Sprossen

Unterstützt den Energiestoffwechsel und liefert pflanzliches Eiweiß – ideal zur Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung.

Weitere Beiträge:
• Vitamin C trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei.
• Folsäure unterstützt die normale Zellteilung.
• Kalium trägt zur normalen Muskelfunktion bei.
• Ballaststoffe fördern die normale Verdauung.
• Pflanzliches Eiweiß unterstützt den Erhalt von Muskelmasse.

Hinweis: Die genannten Wirkungen basieren auf typischen Nährstoffprofilen gekeimter Erbsensamen – ohne gesundheitsbezogene Versprechen.

Erbsen Sprossen selber ziehen

In 2-3 Tagen zu frischen, nährstoffreichen Erbsen Sprossen!

sprossensamen_samen_einweichen

Samen über Nacht einweichen

Die genaue Stundenanzahl findest du auf der Verpackung. In den meisten Fällen sind 10 Stunden ausreichend.

sprossensamen_wasser_abgiessen

Wasser abgießen

Am Morgen das Wasser abgießen und die Samen im Keimglas zurückbehalten.

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Samen gleichmäßig verteilen

Glas schütteln – gleichmäßig verteilen für besseres Wachstum.

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Zweimal täglich spülen

Spüle die Samen zweimal täglich mit frischem Wasser, damit sie hydratisiert bleiben und optimal gedeihen.

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Ernten & genießen nach 2-3 Tagen

Nach nur 2-3 Tagen sind deine Sprossen bereit zum Ernten!

Sprossenglas für Erbsen Sprossen gesucht?

Hol dir dein Keimglas

Marco zeigt dir im Video, wie du Erbsen Sprossen selber im Glas ziehen kannst

Das sagen unsere Kunden über unsere Sprossensamen

Wie Hippokrates einst sagte: „Eure Nahrung soll eure Medizin, und eure Medizin eure Nahrung sein.“

Erfahre im Video von Theresa, welche Sprossen voll von Vitamin C sind und eine Hand voll bereits so viel enthält wie 6 Gläser Orangensaft!

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Ist Erbsen Sprossen Gesund?

Erbsensprossen sind proteinreich, sättigend und äußerst vielseitig. Sie liefern alle neun essenziellen Aminosäuren, eine ordentliche Portion pflanzliches Eiweiß und sind reich an B-Vitaminen, Vitamin C, Magnesium, Eisen und Kalium. Ihr süßlich-nussiger Geschmack und ihre feste Textur machen sie besonders beliebt in Bowls, Salaten oder als rohe Beilage. Zusätzlich enthalten Erbsensprossen Polyphenole und Chlorophyll, die antioxidativ wirken und das Immunsystem stärken können. Unsere keimfähigen Bio-Samen stammen aus italienischem Anbau, sind CH-BIO-006-zertifiziert und bio.inspecta-kontrolliert. sprossensamen.ch steht für über 10 Jahre Fachkompetenz in der Sprossenzucht, plastikfreie Verpackungen, klimaneutralen Versand via pro clima sowie langlebige, lebensmittelzertifizierte Edelstahl-Sprossengläser. Erbsensprossen sind ideal für eine ausgewogene, proteinreiche Ernährung und perfekt zum täglichen Selberziehen – frisch, regional, bio.

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