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Radis Bio 250g graines à germer

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9.40

Pour tous ceux qui aiment des goûts un peu plus épicés ou juste pour changer ...

Idéal avec les repas au fromage!

Un radis couvre les besoins quotidiens d'un adulte en vitamine C, il fournit des protéines, du carotène, quelques vitamines B, beaucoup de potassium, de sodium, de magnésium, de calcium, de phosphore, de fer et d'enzymes, mais surtout une huile sulfureuse, le raphanol, ainsi que plusieurs glycosides d'huile de moutarde et des substances amères, qui ont un effet antibiotique, sont cholérétiques et libèrent le mucus dans les voies respiratoires.

Pays d'origine des graines : Italie

100 g de partie consommable contiennent environ (tubercule adulte):
Energie 14 kcal bzw. 57–61 kJ Protéines 1,1 g
Graisse 0,1 g Glucides, assimilables 2,0 g
Fibres alimentaires 1,6 g Eau 94 g
Sodium 17 mg Potassium 225–255 mg
Calcium 34–35 mg Phosphore 28 mg
Magnésium 8 mg Fer 1,2 mg
Fluor 0,10 mg Vitamine A 4 µg
Vitamine E pas de données Vitamine B1 0,04 mg
Vitamine B2 0,04 mg Niacine 0,2 mg
Vitamine B6 0,06 mg Vitamine C 27–29 mg
Acide salicylique 1,24 mg